mercoledì 23 gennaio 2013

I cibi giusti per combattere la cellulite

Un' alimentazione equilibrata è sicuramente il primo passo da mettere in atto per trattare qualsiasi forma di cellulite . Anche quando si ritiene di mangiare in modo sano, possiamo comunque cadere in errore, magari senza accorgercene:  una scorretta masticazione, una distribuzione dei pasti squilibrata, e la presenza eccessiva di alcuni cibi a discapito di altri  ,sono cattive abitudini che se perpetuate concorrono ad aggravare il problema. Attenzione però a non confondere la dieta anti cellulite con un regime dimagrante. Solo in alcuni casi la cellulite e il sovrappeso sono associati: non a caso le diete-lampo, soprattutto in estate, spesso aggravano la situazione accentuando il problema. L'unica cosa da fare, è correggere l' alimentazione di base.

La dieta anticellulite
Una dieta disintossicante e anticellulite risponderà a diversi requisiti:

1.   No alle sostanze nocive per il fegato, e quindi sono assolutamente da evitare alcolici, fritture, troppo caffè, cibi troppo grassi e con additivi.
2.   attenzione al sale poichè sappiamo tutti che trattiene l'acqua, favorendo la stasi idrica e linfatica e quindi la cellulite. Meglio allora sostituire il sale bianco raffinato con quello integrale marino e per insaporire i cibi preferiamo erbe aromatiche, peperoncino , aglio, cipolla.
3.   L'acqua è un ottimo alleato contro la cellulite. Bere molto, meglio se lontano dai pasti , aiuta a eliminare il ristagno idrico del tessuto connettivo .
4.   Mangiare tanta verdura. I vegetali, di qualsiasi genere, sono fondamentali apportatori di vitamine, sali minerali, acqua e fibre utili all'intestino. Vanno consumati , meglio se crudi, ogni giorno per combattere la cellulite.
5.   Frutta fuori dai pasti. Senza eccedere nel consumo,per evitare di assumere troppi zuccheri, nella dieta quotidiana non deve mancare la frutta per la sua azione disintossicante e l'apporto elevato di vitamine drenanti.
6.   Più fibre. Le fibre favoriscono la motilità intestinale e anche l'evacuazione e se l'intestino lavora in modo regolare il fisico trattiene meno liquidi e meno grassi. Aggiungi quindi dei fiocchi d'avena, miglio, orzo alle  minestre e ogni 3-4 giorni mescola un cucchiaino di crusca a latte o yogurt . Preferiamo anche il pane integrale , meglio se biologico: è una miniera di fibre grezze.

L'alimentazione leggera è anticellulite, poichè una digestione difficile richiama alle pareti gastriche molto sangue, privandone altri tessuti. È necessario pertanto per combattere la cellulite:
- non cuocere troppo a lungo i cibi, per non alterarne le proprietà;
- non mangiare troppo in un solo pasto, per non dilatare lo stomaco;
- non irritare stomaco e intestino, abusando di mostarda, alcol, frutta acerba ecc.
- non eccedere in cibi "pesanti", come fritture e grassi animali;
- non saltare i pasti, ma invece distribuire la razione alimentare della giornata in modo equo.

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Without any doubt an equilibrate alimentation is the first step to do  to treat any form of cellulite. Even when you think you're eating in an healthy way, you may be doing some mistakes, even without noticing: an improper chewing, un unbalanced meal distribution, the presence of certain food more than others,are bad habits that can increase the problem.
Pay attention not to confuse the anti cellulite diet with a slimming regime. Only in some cases cellulite and overweight are associated: not by chance the flash diets, especially in summertime, often worsen the situation emphasizing the cellulitic sections, that can not be reduced by a diet. The only thing to do then is to correct the basic feeding.

Anticellulite diet:
 To be qualified as detox and anticellulite, a diet should meet the following requirements:
1- no to the harmful substances for liver. You should absolutely avoid fried food, animal fat surplus, food with additives , alchoolic drinks and too much coffee.
2- little salt. We all know that sodium holds water, promoting  the water and limphatyc stagnation, and so the cellulite. Better replace refined white salt with the whole sea one, and to flavour foods use herbs, chilli, garlic and onion.
3- Water against cellulite. Drink  1 and 1/2 - 2  lt of water per day , better if between meals ,it helps to remove the liquid stagnation of the connective tissue .
4- Eat many vegetables, as they are fundamental vitamin , minerals, water and fibers carrier. They should be eaten everyday, better if raw, to fight cellulite.
5- Fruit between meals. Without exceeding in consumption, in order to avoid to take too much sugars, in everyday diet fruit should never miss, for its detoxing action and for its high provision of draining vitamin.
6- more fibers. Fibers favor the intestinal motility and the evacuation too, and if the intestine work in a regular way, the body holds less liquid and less fat. Add then oatmeal, mile and barley to your soup  and every 3-4 days mix a teaspoon of bran to yogurt or milk. Let's prefer whole bread as well, better if organic: it's a source of  crude fibers.

Light feeding is anti cellulite, because a difficult digestion attract too much blood to gastric wall .
It is necessary then to fight cellulite:
- do not cook food for too long , in order to avoid to change its property
- do not eat too much in one single meal, in order to avoid to expand your stomach
- do not irritate stomach and intestine, abusing with mustard, alchool, unripe fruit
- do not exceed in heavy food, like fried and animal fats
- do not skip meals, but distribute the day food ration fairly.






credit: riza

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